Oeufs Bénédictine sauce Hollandaise et Bacon

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Description

C’est ma préférence, alors je la chouchoute.

Deux oeufs pochés, chacun posé sur son bagel du jour de la célèbre Boulangerie Fairmount et recouvert de notre sauce Hollandaise maison. Et pour couronner le tout, j’ai choisi l’incontournable bacon pour jouer le goût plus corsé et le croustillant inimitable. En accompagnement, vous aimerez nos pommes de terre Yukon Gold sautées aux herbes.

Visitez les extras pour étoffer votre assiette gourmande. Personnellement, j’alterne entre « une saucisse en plus » ou « encore plus de bacon ». Pour vous ce sera quoi?

Ça se marie bien avec...