Une saucisse de mon boucher préféré en plus

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Description

Cette saucisse est tout ce qu’on aime de la charcuterie artisanale.

Goûteuse par la qualité de sa viande, elle est relevée par des épices et des herbes qui collent à la tradition  fermière québécoise. Pour qu’elle reste juteuse à point, je la grille avec patience et sans la quitter des yeux.

N’hésitez pas à en prendre une ou deux de plus pour accompagner vos oeufs brouillés du généreux (7 à 8 oeufs!).

Ça se marie bien avec...