Caramel Torréfaction sucrée x L’ALCHIMISTE du SUCRE®

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Description

Voici notre dernière découverte coup de coeur: L’Alchimiste du Sucre, une jeune compagnie montréalaise où ça sent bon tout le temps.

Aux commandes, j’ai rencontré un couple bien créatif, un artisan pâtissier et son amoureuse, qui décline, à quatre mains, le caramel onctueux dans toutes (enfin, presque…) les saveurs.

Ici, Torréfaction sucrée est un mélange unique entre le caramel et des graines de café torréfiées. L’accord parfait du sucre et du café pour les amateurs de cet arôme, mais sans l’amertume. Un des produits stars de la large gamme de caramels de L’Alchimiste du sucre.

Ces caramels mis en pot (230 gr) s’adaptent à tous vos caprices gourmands (rôties, fruits, pancakes, biscuits…) car ils sont faciles à tartiner, mélanger, cuisiner… et se lèchent aussi à la cuillère sans complexes 😉

Sans conservateurs, ni additifs.

J’ai beaucoup aimé sur nos crêpes françaises et je vous encourage à aller visiter leurs recettes caramélisées

 

Ça se marie bien avec...